Terroir

Une croupe graveleuse protégée par les pins

Situé dans la partie centrale de l'appellation Graves, le Château Villa Bel-Air est perché au sommet d’une douce colline graveleuse, qui bénéficie d’un microclimat idéal pour la viticulture.

Le vignoble couvre une quarantaine d’hectares d’un seul tenant. Son sol composé de graves garonnaises s’appuie sur un sous-sol argilo-calcaire parfois ferrugineux. Le cabernet sauvignon est planté sur les graves chaudes du plateau, tandis que le merlot, le sauvignon et le sémillon s’expriment sur les coteaux du domaine en profitant de leur fraîcheur.

Des conditions idéales pour la viticulture

Idéal pour la viticulture, le terroir bénéficie d’un microclimat avantageux : la forêt de pins qui l’entoure le protège des intempéries et la proximité de la Garonne crée une aération qui le met à l’abri des grosses chaleurs et des excès d’humidité. Ces conditions exceptionnelles permettent aux cépages bordelais d’exprimer toute leur finesse.

Depuis que la famille Cazes en a repris la propriété, le domaine a été complètement restructuré. Sous l’impulsion de Daniel Llose et de Guy Delestrac, alors respectivement responsable des Domaines Jean-Michel Cazes et directeur technique de Villa Bel-Air, les anciennes parcelles ont été replantées. Un système de drainage complet a été installé, un nouveau cuvier a vu le jour et les bâtiments techniques ont été réaménagés.