Aujourd’hui, les Domaines Jean-Michel Cazes regroupent des propriétés viticoles situées dans différentes régions de France et du monde. Pauillac, Saint-Estèphe, Graves, Languedoc, Châteauneuf du Pape,… les appellations varient mais la manière reste : s’appuyer sur le terroir et la tradition pour moderniser, rénover, améliorer, investir en temps, en savoir-faire, en persévérance. 

Château Lynch-Bages s’inscrit dans la ligne des grands Pauillac.  L’affirmation du style propre à Lynch-Bages correspond à l’arrivée de Jean-Charles Cazes à la tête du domaine en 1934. Dès 1945 se dessine la renommée du château, grâce à une sé¬rie de grands millésimes. Les millésimes vinifiés par André Cazes, et après lui Jean-Michel Cazes, confirment cette tendance. Depuis 2006, prenant la relève de son père Jean-Michel, Jean-Charles Cazes dirige l’ensemble des vignobles familiaux. 

Les origines du domaine remontent au XVIIIème siècle. Située aux limites du hameau de Pez au nord de la commune de Saint-Estèphe, la propriété doit son nom à un magnifique bouquet de grands ormes aujourd'hui disparus. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 37 hectares reposant sur un sol de graves garonnaises. La conduite du vignoble et les techniques de vinification associent le meilleur de la tradition et de la modernité pour donner naissance à des vins harmonieux au caractère épicé et voluptueux, expressions authentiques du terroir de leur appellation.